МАОУ Гимназия №2
г. Красноярск
Версия для слабовидящих
    • Версия для слабовидящих

    Столовая

    Школьная столовая расположена на первом этаже школы.  Обеденный зал рассчитан на 130 посадочных мест. В помещении столовой имеются пищеблок, моечная, складские помещения. Школьная столовая оборудована необходимым технологическим оборудованием, посудой, кухонными наборами, необходимыми для приготовления пищи.

    Характеристики столовой

    Площадь столовой
    110,2
    Обеденный зал
    110,2
    Посадочных мест
    130

    Оснащение столовой

    Пищеблок состоит из овощного цеха, складских помещений для хранения сыпучих продуктов, скоропортящихся продуктов с установленным холодильным оборудованием. Производственные цеха разделены на зоны. В складском помещении установлены холодильное оборудование. В производственном цехе холодильное оборудование и пароконвектомат.

    Блендер Philips HP 2100
    1
    Витрина холодильная
    2
    Кипятильник (термопот) Gastrorag DK-W-100
    1
    Котел пищеварочный электрический типа КПЭМ-100/9T
    1
    Ларь морозильный ЛВН 400П
    1
    Мармит первых и вторых блюд серии МЭП-У-15/7Н
    1
    Машина очистки овощей типа МОК-150У
    1
    Машина посудомоечная кухонная электрическая МПК-500Ф-02
    1
    Машина протирочно-резательная МПР-350М
    1
    Мясорубка Moulinex HV4 ME442139
    1
    Пароконвектомат ПА 10-1/1ВМ
    1
    Печь хлебопекарная электрическая ХПЭ-500
    1
    Плита кухонная Mareno 4-х камфорочная
    1
    Плита электрическая ЭП-6П без духовки
    1
    СВЧ печь DAE.KOR-5A17
    1
    Электросковорода ЭСК-90-0,47-70
    1
    Стеллаж кухонный СК-Э
    3
    Стол для сбора отходов
    1
    Стол разделочный СР-2/950/600, СЗПЦ Э
    3
    Тележка сервировочная ТС-3
    1
    Термометр инфокрасный Testo 826-T4
    1
    Тестомес серии JS-H-30 Karma Global
    1
    Холодильник Бирюса
    5
    Электроизмельчитель пищевых продуктов Moulinex DJ7
    1
    Электронагреватель Termolux 1011 A2V 80л.
    1
    Жарочный шкаф
    1

    Организация питания

    Режим питания и меню

    Понедельник - пятница
    09:05после 1-го урока (завтрак)
    1а1б1в
    09:50после 2-го урока (завтрак)
    2а4б
    12:20после 3-го урока
    4а4в4г
    14:10после 7-го урока (обед)
    2б2в2г3а
    15:05после 8-го урока (обед)
    3б3в3г3д
    Питание всех обучающихся через заявку (завтрак/обед)
    11:45после 4-го урока
    567
    12:35после 5-го урока
    89
    13:25после 6-го урока
    1011

    Фотографии

    Сотрудники столовой

    Документы

    • Все документы
    • Федеральные
    • Муниципальные
    Федеральный закон от 1 марта 2020 г. N 47-ФЗ "О внесении изменений в Федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов" и статью 37 Федерального закона "Об образовании в Российской Федерации"
    Федеральный закон от 1 марта 2020 г. N 47-ФЗ "О внесении изменений в Федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов" и статью 37 Федерального закона "Об образовании в Российской Федерации"
    134 КБ
    Методические рекомендации MP 2.4.0179-20 "Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций" (утв. Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 18 мая 2020 г.)
    Методические рекомендации MP 2.4.0179-20 "Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций" (утв. Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 18 мая 2020 г.)
    198 КБ
    Закон Красноярского края от 2 ноября 2000 г. N 12-961 "О защите прав ребенка" (с изменениями и дополнениями)
    Закон Красноярского края от 2 ноября 2000 г. N 12-961 "О защите прав ребенка" (с изменениями и дополнениями)
    516 КБ
    Постановление Правительства Красноярского края от 5 апреля 2016 г. N 155-П "Об утверждении Порядка обращения обучающихся с ограниченными возможностями здоровья в случае приобретения ими полной дееспособности до достижения совершеннолетия, родителей (иных законных представителей) обучающихся с ограниченными возможностями здоровья за получением денежной компенсации взамен обеспечения бесплатным горячим завтраком и горячим обедом и Порядка ее выплаты" (с изменениями и дополнениями)
    Постановление Правительства Красноярского края от 5 апреля 2016 г. N 155-П "Об утверждении Порядка обращения обучающихся с ограниченными возможностями здоровья в случае приобретения ими полной дееспособности до достижения совершеннолетия, родителей (иных законных представителей) обучающихся с ограниченными возможностями здоровья за получением денежной компенсации взамен обеспечения бесплатным горячим завтраком и горячим обедом и Порядка ее выплаты" (с изменениями и дополнениями)
    260 КБ
    Постановление Правительства Красноярского края от 1 декабря 2020 г. N 822-П "О предоставлении наборов продуктов питания взамен обеспечения бесплатным горячим питанием обучающимся 5-11 классов, осваивающим образовательные программы с применением электронного обучения и дистанционных образовательных технологий и имеющим право на получение соответствующих мер социальной поддержки в соответствии с законодательством Красноярского края"
    Постановление Правительства Красноярского края от 1 декабря 2020 г. N 822-П "О предоставлении наборов продуктов питания взамен обеспечения бесплатным горячим питанием обучающимся 5-11 классов, осваивающим образовательные программы с применением электронного обучения и дистанционных образовательных технологий и имеющим право на получение соответствующих мер социальной поддержки в соответствии с законодательством Красноярского края"
    484 КБ
    Поделиться страницей

    Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Это позволяет нам анализировать взаимодействие посетителей с сайтом и делать его лучше. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie